عن الوصفة:

كما هو موضح في العنوان وصفتي اليوم عبارة عن حلقات مصنوعة من البصل الأبيض والجبنة وهي وصفة لذيذة جدا لمحبي المقبلات والقرمشة.

المقادير:

* بصل أبيض
* جبن موزاريلا
* بقسماط
* طحين
* بيض
* زيت للقلي


طريقة التحضير:

1. قطع البصل إلى حلقات.
2. قطع الجبن إلى مستطيلات متساوية 1 سم.
3. خذ حلقتين من البصل وأدخل الجبن بينهما.
4. غمس البصل في البيض ثم الطحين ثم البيض ثم البقسماط.
5. نقليه في الزيت.
6. نقدمه مع الصلصات التي نحب.


حلقات البصل بالموزاريلا